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Il lattiero caseario tra quote e mercato: vent'anni nel Mantovano

Sarà presentato il prossimo 22 luglio alle ore 10 presso la Sala delle Lune e dei Nodi della Camera di Commercio di via Calvi il nuovo Quaderno dell'Economia provinciale, collana dell'Ufficio Studi camerale, sul tema: "Il lattiero caseario tra quote e mercato: vent'anni nel Mantovano". Il volume è stato curato da Maurizio Castelli (coordinatore dell'opera), Nicola Balboni, Manuel Benincà, Alberto Bertellini, Daniele Lanfredini e Nardino Mosconi. All'incontro di presentazione interverranno il segretario generale della Camera di Commercio Enrico Marocchi, l'assessore provinciale alle attività produttive Carlo Orlandini, il membro di giunta camerale Mario Lanzi, l'assesore all'agricoltura e vice presidente della Regione Lombardia Viviana Beccalossi e i rappresentanti delle associazioni di categoria.