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Qui pane fresco

A partire dal 6 ottobre è iniziata la distribuzione del contrassegno regionale Qui pane fresco che attesta la vendita di pane fresco. L’iniziativa, promossa da Regione Lombardia in collaborazione con il sistema camerale, è rivolta alle imprese che producono o vendono pane fresco e nasce dalla volontà di sostenere le attività commerciali che si impegnano quotidianamente a offrire un prodotto genuino e di qualità.

Il contrassegno viene distribuito dalla Camera di commercio agli esercenti che ne fanno espressa richiesta, anche tramite le Associazioni di categoria, previa presentazione di apposita dichiarazione del legale rappresentante dell’esercizio di produzione e/o rivendita di pane fresco.

Il ritiro della vetrofania deve avvenire a cura esclusiva del titolare dell’impresa o di suo delegato.

Il contrassegno regionale va applicato nel proprio locale di produzione e/o vendita in modo da risultare visibile e fornire una chiara e utile comunicazione ai consumatori riguardo la qualità del proprio prodotto.

Per informazioni e contatti rivolgersi al Servizio regolazione del mercato: 0376234342/369 - contatti

D.G.R. 25-7-2014